キムチのいり豆腐

キムチのいり豆腐

酸っぱ辛いおつまみ系おかず

カロリー
79kcal
塩分
1.0g
カテゴリ:
卵・大豆製品 > 豆腐 > その他 豆腐料理
ジャンル:
韓国風
プロ料理家:
井原裕子
撮影:
竹内章雄

材料(2人分)

もめん豆腐…1/2丁(約150g)

万能ねぎ…3本

白菜キムチ…50g

・ごま油、しょうゆ

作り方

1.

万能ねぎは3cm長さに切る。キムチは一口大に切る。

2.

フライパンにごま油小さじ1/2を中火で熱し、豆腐を手で一口大にくずしながら入れて約2分炒める。キムチ、しょうゆ小さじ1、万能ねぎを加えて炒め合わせる。

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