トマトパングラタン
392kcal
3.6g
材料（２人分）
ロースハム(超薄切りタイプ)…50g
ピザ用チーズ…70g
カットトマト缶…2/3缶(約300g)
イタリアンパセリの粗みじん切り…小さじ1
フランスパン(2〜3cm角に切る)…60g
・塩、オリーブ油
ピザ用チーズ…70g
カットトマト缶…2/3缶(約300g)
イタリアンパセリの粗みじん切り…小さじ1
フランスパン(2〜3cm角に切る)…60g
・塩、オリーブ油
作り方
- ボウルにトマト、塩小さじ1/2、オリーブ油大さじ2を入れてよく混ぜる。
- 耐熱皿にフランスパンを並べ、1をかける。ハムを半分に折り、端からくるくると丸めてからところどころにのせ、チーズを散らす。オーブントースターで約10分、チーズに焼き色がつくまで焼き、パセリをふる。
歯ごたえのあるパンにかけて
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 脇雅世
- 料理研究家。フランスに約10年滞在し、ル・コルドン・ブルーのパリ校で学ぶ。帰国後は料理学校の国際部ディレクターに就任、テレビや雑誌などで活躍。フレンチだけでなく、和食や菓子も得意とする。
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