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たこの梅マヨサラダ

梅マヨであえたたこと、たっぷり生野菜をいっしょに食べて

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たこの梅マヨサラダ
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たこの梅マヨサラダのカロリーカロリー
(1人分)

250Kcal
たこの梅マヨサラダの塩分

塩分

2.4g
たこの梅マヨサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ゆでだこの足…小1本(150g)
  • 大根…小4cm(100g)
  • にんじん…4cm
  • 玉ねぎ…小1/2個
  • セロリ…1/3本
  • 万能ねぎ…1~2本
  • 梅干し…2個
  • マヨネーズ…大さじ3
  • ・しょうゆ
作り方

作り方

1.

大根とにんじんは皮をむいて縦に薄切りにし、端からできるだけ細いせん切りにする。玉ねぎは薄切りに、セロリは筋を取って縦に薄切りにする。野菜はすべて冷水に放してパリッとさせる。万能ねぎは小口切りにする。

2.

たこは薄いそぎ切りにする。梅干しは種を除いて包丁で細かくたたき、ボウルに入れてマヨネーズとしょうゆ少々を加えて混ぜ合わせ、たこを加えてさっくりとあえる。

3.

1の野菜の水をしっかりときって皿に盛り、中央に2のたこをのせて、万能ねぎを散らす。

調理: 撮影:大川範


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