茶飯

263kcal
1.3g
茶飯
茶飯

初めてでもできた!くいしんぼうのおかず教室

中村成子さんのレシピ

しょうゆの風味でおでんに合う味に

材料(3〜4人分)

  • …2合
  • だし汁…2カップ
  • 酒、しょうゆ、塩
米…2合
だし汁…2カップ
酒、しょうゆ、塩

作り方

  1. 米は洗ってざるにあけ、30分以上おく。
  2. 炊飯器に米を入れ、だし汁、酒大さじ2、しょうゆ小さじ2、塩小さじ1/2〜2/3を加えて軽く混ぜ、普通に炊く。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 白根正治

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