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厚揚げとにらのみそ汁

72kcal
1.9g
厚揚げとにらのみそ汁
厚揚げとにらのみそ汁

牛尾理恵さんのレシピ

厚揚げの表面を油揚げ風に使って

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材料（２人分）

  • 厚揚げ…3cm
  • にら…1/2わ
  • だし汁…2カップ
  • みそ…大さじ１　1/2
厚揚げ…3cm
にら…1/2わ
だし汁…2カップ
みそ…大さじ１　1/2

作り方

  1. 厚揚げは3cm長さ、1cm幅に切る。にらは3cm長さに切る。
  2. 鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら１を加えて約2分煮る。みそ大さじ１　1/2を溶き入れる。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

牛尾理恵
牛尾理恵
料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
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カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 高杉純

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