チーズちくわ串
114kcal
1.3g
材料（作りやすい分量・ちくわ2本分）
スライスチーズ…3枚
ちくわ…2本
きゅうり…1/2本
ちくわ…2本
きゅうり…1/2本
作り方
- きゅうりはちくわの穴の大きさに合わせて切り、穴の両端までまんべんなく差し込む。
- ラップを広げて、チーズ１ 1/2枚をのせる。ちくわものせ、1周させてラップでくるみ、ラップの端をねじる。
- 電子レンジで15〜20秒加熱し、チーズの端同士がくっつくように手で握って落ち着かせる。
- 6〜8等分の輪切りにし、1串に2切れずつ刺す。
※カロリー・塩分は1本分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 枝元なほみ
- 料理研究家。劇団員や無国籍料理レストランのシェフを経て料理家になる。自由な発想から生まれるおいしい料理と気さくな人柄が人気で、テレビや雑誌などで活躍。著書に「まるごとル・クルーゼ」（サンマーク出版）などがある。
食材の扱い方・ポイント
- きゅうり
- サラダ・漬けもの、酢のものと、みずみずしい食感で涼を楽しむきゅうりは、もっともなじみの深…
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