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新じゃがのコンソメスープ

55kcal
0.9g
新じゃがのコンソメスープ
新じゃがのコンソメスープ

吉田愛さんのレシピ

皮までやわらかく、うまみもたっぷり

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材料
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材料（２人分）

  • 新じゃがいも…1個
  • 水…2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
  • 塩、粗びき黒こしょう…各少々
新じゃがいも…1個
水…2カップ
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
塩、粗びき黒こしょう…各少々

作り方

  1. 新じゃがいもは手でよく洗って皮つきのまま細切りにし、水にさっとさらして水けをきる。
  2. 鍋に１、水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかける。煮立ったら約2分煮て、塩少々を加える。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 澤木央子

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