ハムと切り干し大根のサラダ
196kcal
1.1g
材料（２人分）
ロースハム…2枚
切り干し大根…35g
セロリ…1/2本(約75g)
オリーブ油…大さじ2
酢…大さじ1
砂糖…小さじ1
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
切り干し大根…35g
セロリ…1/2本(約75g)
オリーブ油…大さじ2
酢…大さじ1
砂糖…小さじ1
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
作り方
- 切り干し大根は水洗いしてから水に約5分ひたしてもどし、水けを絞る。セロリは斜め薄切りにする。ロースハムは放射状の8等分に切る。
- ボウルに入れ、オリーブ油大さじ2、酢大さじ1、砂糖小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、よく混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 髙山かづえ
- 料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました！」と言われることが一番嬉しい。
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