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レタスのミモザサラダ

シャキシャキとした食感がうれしいさっぱりサラダ

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レタスのミモザサラダのカロリーカロリー
(1人分)

148Kcal
レタスのミモザサラダの塩分

塩分

1.1g
材料

材料(2人分)

  • ゆで卵…1個
  • 玉ねぎ…1/4個
  • レタス…小1/2個
  • ・塩、こしょう、酢、オリーブ油
作り方

作り方

1.

ゆで卵は白身と黄身に分け、それぞれみじん切りにしておく。

2.

玉ねぎをおろしてボウルに入れ、塩小さじ1/2、こしょう少々、酢大さじ1/2、オリーブ油大さじ2を順に加えて混ぜ、ドレッシングを作る。

3.

レタスは大きめにちぎり、2に加えてざっくりとあえ、皿に盛って1のゆで卵をのせる。

調理: 撮影:貝塚隆

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