ししとうの焼きびたし

ししとうの焼きびたし

酢をきかせてさっぱりといただく

カロリー
21kcal
塩分
1g
調理時間
8

材料(2人分)

ししとうがらし…1パック(約15本)

だし汁…大さじ1

・しょうゆ、酒、砂糖、塩、酢

作り方

1.

耐熱容器にだし汁、しょうゆと酒各大さじ1、砂糖小さじ1を入れてラップなしで電子レンジで20~30秒加熱してアルコール分をとばし、塩少々、酢大さじ1を加える。

2.

ししとうはへたの先を切り落とし、油をひかずにフライパンで香ばしく焼き、1につける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X