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キャベツのみそポトフ

みその風味がきいてやさしい味にまとまっている

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キャベツのみそポトフのカロリーカロリー
(1人分)

171Kcal
キャベツのみそポトフの塩分

塩分

2.5g
キャベツのみそポトフの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • キャベツ…約1/6個
  • ウインナソーセージ…4本
  • 固形スープの素…1/2個
  • 粉チーズ…適宜
  • ・塩、酒、みそ
作り方

作り方

1.

キャベツは軸を取らずに縦半分に切る。ソーセージは切り目を数本入れる。

2.

鍋にキャベツ、水約2カップ、スープの素、塩ひとつまみ、酒大さじ1を入れ、ふたをして8~9分煮る。

3.

キャベツがやわらかくなったらソーセージを加え、1~2分煮てみそ大さじ1弱を溶き入れる。器に盛って、粉チーズをふる。

調理: 撮影:岡本真直

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