ソーセージとキャベツのホイル焼き
90kcal
0.7g
材料（２人分）
ウインナソーセージ…2本
春キャベツ…1/4個
にんじん…1/2本
酒…小さじ1
ポン酢じょうゆ…適量
春キャベツ…1/4個
にんじん…1/2本
酒…小さじ1
ポン酢じょうゆ…適量
作り方
- 春キャベツは4cm四方に切る。にんじんは八つ割りにする。ウインナソーセージは斜め半分に切る。
- アルミホイルにのせて酒小さじ1をふり、包んで口を閉じる。
- オーブントースターで約8分焼いて器に盛り、ポン酢じょうゆ適量を回しかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- ワタナベマキ
- 料理家。グラフィックデザイナーから料理の道へ。季節感を大切にした、旬の素材を活かす料理や保存食、乾物料理が人気。「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」（KADOKAWA）など、常備菜や弁当、朝食を紹介する著書が多数ある。
食材の扱い方・ポイント
- ソーセージ
- 肉の保存食品の一つで、生、または塩漬けにした肉を、ひき肉にし、防腐、消臭・芳香効果のある…
- キャベツ
- キャベツは四季を通して日本各地で栽培され、年中流通しています。春に種をまいて夏に収穫する…
- にんじん
- 赤い色が食欲をそそる、緑黄色野菜の代表。生で、煮る、炒める、揚げるなど、さまざまな調理法…
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