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簡単ミネストローネ

具だくさんの野菜スープ

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簡単ミネストローネのカロリーカロリー
(1人分)

18Kcal
簡単ミネストローネの塩分

塩分

1.2g
材料

材料(2人分)

  • トマト…1/2個
  • さやいんげん…5本
  • しめじ…1/2パック(約50g)
  • スープ
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1/2
  •  ・水…1 1/2カップ
  • ・塩、こしょう
作り方

作り方

1.

トマトは2cm角に、いんげんは1.5cm長さに切る。しめじは小房に分ける。

2.

鍋にスープの材料を入れて火にかけ、煮立ったら1を加える。再び煮立ったら弱火にし、ふたをして約5分煮る。塩小さじ1/4、こしょう少々で調味する。

調理: 撮影:野口健志

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