子どもと一緒に食べたい！甘さ控えめ「ずぼらパンプディング」／ 忙しママのための炊飯器こどもごはん（10）

子どもと一緒に食べたい　甘さ控えめのスイーツ
ずぼらパンプディング

大人ははちみつや生クリームを添えても◎

炊き方：早炊き（より短時間で白米を炊くコース）
冷凍：OK

材料

食パン（5枚切り） 2枚
バナナ 1本
バター 10g
卵 2個
牛乳 200ml
砂糖 小さじ1
粉糖 適量
（大人ははちみつ、生クリーム、ミントを足す）

作り方

1　内釜にバターを塗り、食パンを手でちぎりながら入れる。

2　1に輪切りにしたバナナをのせる。

3　卵、牛乳、砂糖を混ぜて卵液を作り、2に加える。

4　食パンが卵液にひたるように軽く押し、早炊きモードで炊く。

5　炊けたら内釜を裏返して皿に盛り付け、粉糖を振って切り分ける。

レシピを参考にするときは

・初めて調理をするときは、長時間炊飯器から離れず、様子を見てください。
・本書では炊飯器の内釜を調理に使用していますが（ブレンダーをかけたり、具を混ぜ合わせたり）、コーティングがはがれる場合もありますので、できるだけ傷がつかない道具を選ぶことをおすすめします。
・ごくまれに、炊飯器のマイコンが「調理中」と判断し、炊飯時間が通常より長引く場合があります。
その場合は、いったん炊飯器のフタを開けて、様子を確認してみてください。
・炊き上がっても加熱が足りない場合は、再度炊飯スイッチを押し、様子を見ながら加熱してください。
・レシピは炊飯器メーカーが推奨しない使用方法の場合もあります。各自のご判断で調理ください。
・タイマーをセットする場合は、気温や室温などの環境により、食材が傷まないようにご注意ください。
・レシピには目安となる分量や調理時間を表記しています。「炊飯器でラクにごはんを作る」というコンセプト及び炊飯器機種によっても異なるため、細かな材料の分量や正確な時間を表記していない場合もあります。様子を見ながら、調理してください。
・レシピ内に記述があるとき、電子レンジの加熱時間は600Wで使用した場合、オーブントースターは1000Wで使用した場合の目安です。
・炊飯器は5.5合炊きのものを使用しています。機種によって加熱時間が変わる場合があります。
・全てのレシピで米の浸水をしていません。

著＝meeeroom（みーるーむ）／『野菜まるごと、いれるだけ！　忙しママのための炊飯器こどもごはん』（KADOKAWA）