料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

ボンゴレキャベツのパスタ

あさりのうまみをパスタにしっかり吸わせて

ボンゴレキャベツのパスタをfacebookでシェアする
ボンゴレキャベツのパスタをTwitterでつぶやく
ボンゴレキャベツのパスタをmixiチェック
ボンゴレキャベツのパスタをLINEに送る
ボンゴレキャベツのパスタ
ボンゴレキャベツのパスタを印刷する ボンゴレキャベツのパスタをいいね!と言う

4人がいいね!と
言っています

ボンゴレキャベツのパスタのカロリーカロリー
(1人分)

526Kcal
ボンゴレキャベツのパスタの塩分

塩分

2.5g
材料

材料(2人分)

  • スパゲッティ(1.6mm) …160g
  • ベーコン…2枚
  • あさり(砂抜き)…150g
  • キャベツ…3枚
  • にんにくの薄切り…1片分
  • 白ワイン…70ml
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

スパゲッティは手で長さを半分に折る。ベーコンは3cm幅に切り、キャベツは軸を除きざく切りにする。あさりは殻をこすり合わせて洗う。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて火にかけ、香りが立ったらあさり、ベーコン、キャベツを加えて軽く炒め合わせる。ワインを加えてひと煮立ちしたら、水2カップ、塩小さじ1/2を加える。沸騰したらスパゲッティを加え、菜箸でほぐしながら混ぜる。ふたをして、吹きこぼれないよう注意しながら、弱火で約8分蒸し煮にする。

ボンゴレキャベツのパスタの作り方2


3.

ふたを取って中火にし、スパゲッティをほぐす。水分をとばしながらスパゲッティが適度なやわらかさになるまで、よく混ぜながら煮る。オリーブ油大さじ1をからめ、こしょう少々を加えて混ぜる。

ボンゴレキャベツのパスタの作り方3


調理: 撮影:白根正治


注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ ねこまき(ミューズワーク) ねことじいちゃん3 猫

ばあさんに先だたれ、猫のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X