にんじんのはちみつ煮【by 安藤美奈子さん】
59kcal
0.6g
20min
材料（２人分）
にんじん…１本
パセリのみじん切り…少々
万能ねぎ…４本
固形スープの素…1/2個
はちみつ…大さじ１
パセリのみじん切り…少々
万能ねぎ…４本
固形スープの素…1/2個
はちみつ…大さじ１
作り方
- にんじんは小さめの乱切りにする。鍋ににんじん、固形スープの素、はちみつ、水2/3カップを入れて弱火にかけ、ほとんど汁けがなくなるまで煮る。
- 器に盛ってパセリのみじん切りをふり、万能ねぎを飾る。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- にんじん
- 赤い色が食欲をそそる、緑黄色野菜の代表。生で、煮る、炒める、揚げるなど、さまざまな調理法…
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