料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

つくねのりはさみ焼き

豆腐でふんわり!みそが決め手

つくねのりはさみ焼きをfacebookでシェアする
つくねのりはさみ焼きをTwitterでつぶやく
つくねのりはさみ焼きをmixiチェック
つくねのりはさみ焼きをLINEに送る
つくねのりはさみ焼き
つくねのりはさみ焼きを印刷する つくねのりはさみ焼きをいいね!と言う

4人がいいね!と
言っています

つくねのりはさみ焼きのカロリーカロリー
(1人分)

195Kcal
つくねのりはさみ焼きの塩分

塩分

0.5g
材料

材料(2人分)

  • とりひき肉…150g
  • 絹ごし豆腐…60g
  • 絹さやのみじん切り…大さじ1(約4枚分)
  • にんじんのみじん切り…大さじ1(約1cm分)
  • 焼きのり…1枚
  • ・酒、みそ、塩、片栗粉、サラダ油
作り方

作り方

1.

豆腐はペーパータオルで水気をふき取ってボウルに入れ、ひき肉、絹さや、にんじんと、酒大さじ1、みそ小さじ1、塩少々、片栗粉大さじ1も加えてよく練り混ぜる。6等分にし、薄く油をつけた手で約2cm厚さの小判形に成形する。

とりひき肉に絹さやとにんじんで彩りをプラス。豆腐を加えることで、食感はふんわり。

つくねのりはさみ焼きの作り方1


2.

のりは縦半分、横3等分に切り、1枚につき1を1つずつはさむ。

のりではさむだけで、いつものつくねがグレードアップ。このままフライパンで焼いても、のりは焦げずに、きちんと肉に火が通る。

つくねのりはさみ焼きの作り方2


3.

フライパンに油を薄くひいて熱し、2を並べ入れる、弱めの中火でつくねの両面に焼き色がつくまで焼き、ふたをして火が通るまでさらに焼く。

調理: 撮影:野口健志


つくねのりはさみ焼きの関連キーワード

注目の特集

コミック 横山光昭 年収250万円からの貯金術 お金

著書累計214万部突破の人気家計再生コンサルタントがテコ入・・・

コミックエッセイ ママ友がこわい 野原広子 生活 人付き合い

仲間だとおもっていたママ友から、気が付かないうちにハブられ・・・

コミックエッセイ 青木光恵 不登校の17歳。 書籍化

中学校で受けたいじめからの不登校を乗り越え、公立高校に進学・・・

コミックエッセイ 関西節約術評議会 カンサイ式節約術 節約 新生活応援

周囲の目を気にせず、どこまでもストレートに問題を解決しよう・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X