にらとわかめのコンソメ風味

にらとわかめのコンソメ風味

風味ある素材を洋風に

カロリー
16kcal
塩分
1.0g
調理時間
5
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
藤野嘉子
撮影:
原務

材料(2人分)

にら…1わ

カットわかめ…3g

スープ

 ・顆粒スープの素…小さじ1/4

 ・水…1/4カップ

・オリーブ油、しょうゆ

作り方

1.

わかめは湯でもどして湯をきる。にらは3cm長さに切る。

2.

フライパンにオリーブ油少々を熱し、1を炒める。にらがしんなりしたらスープを加えて汁けをとばしながらさっと煮る

3.

しょうゆ小さじ1を加えて混ぜ、皿に盛り、好みで粉チーズをふっても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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