マヨアボカド豆腐
時短でラク
301kcal
1.4g
5min
材料（２人分）
もめん豆腐…1/2丁
ロースハム…３枚
アボカド…1/2個
レモン汁…大さじ１
・マヨネーズ、塩、こしょう
ロースハム…３枚
アボカド…1/2個
レモン汁…大さじ１
・マヨネーズ、塩、こしょう
作り方
- 豆腐はペーパータオルに取り出す。
- ハムは１cm四方に切る。アボカドは１cm角に切ってレモン汁をまぶす。豆腐は１cm角に切る。
- ボウルに２、マヨネーズ大さじ３、塩、こしょう各少々を入れてあえる。好みで粗びき黒こしょうをふっても。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
食材の扱い方・ポイント
- アボカド
- 「森のバター」といわれるほど栄養豊富。果物に分類されますが、甘さも酸味もなく、おかずから…
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