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サルサソース

香味野菜で香りよく仕上げた

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272Kcal
サルサソースの塩分

塩分

2.1g
材料

材料(作りやすい分量)

  • トマト…1個
  • 玉ねぎ…1/8個
  • 青とうがらし…1/3本
  • 香菜(シャンツァイ、またはパセリ)…1/3本
  • おろしにんにく…少々 
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

トマトは粗みじん切り、玉ねぎ、とうがらし、香菜はみじん切りにする。

2.

1をボウルに入れ、おろしにんにく、オリーブ油大さじ2、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて混ぜ合わせる。約10分おいてなじませる。

調理: 撮影:日置武晴


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