韓国風濃厚ラーメン

韓国風濃厚ラーメン

麺に卵黄をからめながら食べて

カロリー
202kcal
塩分
2.4g
カテゴリ:
> 麺 その他 > ラーメン
ジャンル:
韓国風
プロ料理家:
下条美緒
撮影:
広瀬貴子

材料(2~3人分)

「豚スペアリブのカムジャタン鍋」の残ったスープ…1カップ

水…1カップ

インスタントラーメンの麺…1袋分

韓国のり…適量

卵黄…1個分

作り方

1.

「豚スペアリブのカムジャタン鍋」の残ったスープに水を足して火にかける。

2.

煮立ったらインスタントラーメンの麺を加えてスープを吸わせるようにほぐしながら4~5分煮る。韓国のりをちぎってのせ、まん中に卵黄をのせる。

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