濃厚トマトソース

306kcal
2.6g
濃厚トマトソース
濃厚トマトソース

味つけぜーんぶ 塩だけ!しょうゆだけ!

井原裕子さんのレシピ

オムライスやパスタなど使い勝手豊富な濃厚トマトソース♪ トマト缶でできちゃいます

材料(作りやすい分量)

カットトマト缶…1缶(約400g)
おろしにんにく…小さじ1/2
・塩、オリーブ油

作り方

  1. フライパンにトマトを缶汁ごとと、にんにく、塩小さじ1/2、オリーブ油大さじ2を入れて中火にかける。煮立ったらふつふつの状態を保ちながら、弱火で約3分煮る。

    粗熱をとって保存容器に入れ、冷蔵室で約3日間保存可能。

※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

井原裕子
井原裕子
料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福尾美雪

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