にんじんのヌードル風スープ
102kcal
2.3g
材料(2人分)
にんじん…1/2本
ベーコン…2枚
水…2カップ
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
塩…小さじ1/3
粗びき黒こしょう…少々
ベーコン…2枚
水…2カップ
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
塩…小さじ1/3
粗びき黒こしょう…少々
作り方
- にんじんは皮むき器で細長く薄く削る。ベーコンは5mm幅に切る。
- 鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、1を入れて中火にかける。煮立ってから約3分煮て、塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう少々を加えて混ぜる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
食材の扱い方・ポイント
- にんじん
- 赤い色が食欲をそそる、緑黄色野菜の代表。生で、煮る、炒める、揚げるなど、さまざまな調理法…
- ベーコン
- 豚肉の保存食品の一つで、豚肉を成形し、塩漬けして熟成させ、長時間くん煙した加工品。日本で…
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