にんじんのサラダ
94kcal
1.2g
材料（2人分）
にんじん…1本
クレソン…1/2束
ドレッシング
・玉ねぎのすりおろし、レモン汁、オリーブ油…各大さじ1
・塩、こしょう…各少々
塩
クレソン…1/2束
ドレッシング
・玉ねぎのすりおろし、レモン汁、オリーブ油…各大さじ1
・塩、こしょう…各少々
塩
作り方
- にんじんは6〜7cm長さの細切りにしてボウルに入れ、塩少々をふって軽くもみ、しんなりしたら水けを絞る。クレソンは葉を摘み、茎は4〜5cm長さに切る。
- 別のボウルにドレッシングの材料をよく混ぜ合わせ、１のにんじんとクレソンを加えてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- にんじん
- 赤い色が食欲をそそる、緑黄色野菜の代表。生で、煮る、炒める、揚げるなど、さまざまな調理法…
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