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きのこのにんにく炒め

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きのこのにんにく炒めのカロリーカロリー
(1人分)

136Kcal
きのこのにんにく炒めの塩分

塩分

0.4g
きのこのにんにく炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • しめじ…1パック
  • えのきたけ…1袋
  • 生しいたけ…2枚
  • 万能ねぎの小口切り…3本分
  • にんにく…1片
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

にんにくは半分に切って包丁の腹でつぶす。しめじは石づきを除いてほぐす。えのきたけは根元を落として長さを半分に切る。しいたけは軸を除き1cm幅に切る。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ2とにんにくを入れて炒める。にんにくの香りが出てきたらしめじ、えのきたけ、しいたけを入れ、しんなりしたら塩、こしょう各少々で調味し、器に盛って万能ねぎを散らす。

調理: 撮影:今清水隆宏

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