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(1人分)

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なめこと三つ葉のスープの塩分

塩分

0.9g
なめこと三つ葉のスープの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 卵…1個
  • なめこ…1袋
  • 三つ葉…1/2束
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • ・酒、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

鍋に湯2カップとスープの素、酒小さじ1、なめこを入れて火にかける。

2.

煮立ったら、三つ葉をざく切りにして加え、卵を溶きほぐして回し入れる。フワッとしてきたら、塩、こしょう各少々で調味する。

調理: 撮影:今清水隆宏

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