パプリカとスプラウトのマリネ
39kcal
0.7g
材料(2人分)
- 黄パプリカ…1/2個
- ブロッコリースプラウト…1/2パック
- オリーブ油…大さじ1/2
- 塩…小さじ1/4弱
- こしょう…少々
黄パプリカ…1/2個
ブロッコリースプラウト…1/2パック
オリーブ油…大さじ1/2
塩…小さじ1/4弱
こしょう…少々
ブロッコリースプラウト…1/2パック
オリーブ油…大さじ1/2
塩…小さじ1/4弱
こしょう…少々
作り方
- 黄パプリカは横半分に切って縦薄切りにし、ボウルに入れてオリーブ油大さじ1/2、塩小さじ1/4弱、こしょう少々を加えてさっと混ぜる。ブロッコリースプラウトを加え、さらにさっとあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 榎本美沙
- 料理家、発酵マイスター。発酵食品や旬の野菜を使ったシンプルなレシピが人気。InstagramやYouTube「榎本美沙の季節料理」では忙しい人でも作りやすい季節の料理を紹介し人気チャンネルとなっている。著書に『からだが整う〝ひと晩発酵みそ〟』(主婦と生活社)など。
- カテゴリ:
-
-
野菜のおかず
> 野菜のおかず その他
> 野菜のマリネ
-
野菜のおかず
> 野菜のおかず その他
> 野菜のマリネ
- 主な食材:
-
- 野菜 > 野菜その他 > パプリカ
- 野菜 > 野菜その他 > 貝割れ菜・スプラウト
- ジャンル:
- レシピ作成・調理:
- 撮影:
-
- 澤木央子
パプリカとスプラウトのマリネを使った献立アイデア
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介!