きのこめんつゆマヨ蒸し

44kcal
0.4g
きのこめんつゆマヨ蒸し
きのこめんつゆマヨ蒸し

武蔵裕子さんのレシピ

2種のきのこのうまみ効果が抜群

材料(2人分)

  • エリンギ…1パック(約100g)
  • しいたけ…3枚
  • めんつゆマヨ
  •  ・マヨネーズ…小さじ2
  •  ・めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1
エリンギ…1パック(約100g)
しいたけ…3枚
めんつゆマヨ
 ・マヨネーズ…小さじ2
 ・めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1

作り方

  1. エリンギは、長さを半分に切り、長さ3〜4cmの薄切りにする。しいたけは軸つきのまま四つ切りにする。
  2. 耐熱ボウルに入れ、めんつゆマヨを回しかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱し、ざっと混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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