れんこんの青のりマヨサラダ
121kcal
1.0g
材料(2人分)
- れんこん…200g
- 塩…小さじ1/4
- マヨネーズ…大さじ1
- 青のり、ごま油…各小さじ1
れんこん…200g
塩…小さじ1/4
マヨネーズ…大さじ1
青のり、ごま油…各小さじ1
塩…小さじ1/4
マヨネーズ…大さじ1
青のり、ごま油…各小さじ1
作り方
- れんこんは皮つきのまま3mm厚さの半月切りにし、水にさっとくぐらせる。
- 耐熱ボウルに入れ、塩小さじ1/4を加えて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。粗熱がとれたら水けをきり、マヨネーズ大さじ1、青のり、ごま油各小さじ1を加え、さっと混ぜる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 髙山かづえ
- 料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました!」と言われることが一番嬉しい。
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