小松菜のしらあえ風サラダ
71kcal
1g
材料（２人分）
絹ごし豆腐…1/2丁
小松菜…１わ
ポン酢じょうゆ…大さじ１
・塩
小松菜…１わ
ポン酢じょうゆ…大さじ１
・塩
作り方
- 絹ごし豆腐はざるにのせて15分ほどおいて水きりする。小松菜はさっと塩ゆでにしてさまし、３cm長さに切る。
- ボウルに１の豆腐を入れ、手でつぶしてポン酢じょうゆと塩少々を加え、小松菜を入れてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- 小松菜
- 関東で冬に好まれる野菜の代表格。東京都江戸川区小松川で作られていたことからこの名がありま…
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