もやしとピーマンのおかかあえ
時短でラク
27kcal
0.5g
8min
材料（２人分）
ピーマン…2個
もやし…1/2袋(約125g)
削りがつお…1袋
砂糖、しょうゆ…各小さじ1
もやし…1/2袋(約125g)
削りがつお…1袋
砂糖、しょうゆ…各小さじ1
作り方
- ピーマンは縦半分に切り、横5mm幅に切る。
- 耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。ボウルの底の水けをざっと拭き取り、１、削りがつお1袋、砂糖、しょうゆ各小さじ1を加え、あえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 上島亜紀
- 料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
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