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にんじんとナッツのサラダ

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(1人分)

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にんじんとナッツのサラダの塩分

塩分

0.6g
にんじんとナッツのサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • にんじん…150g
  • くるみ…20g
  • パセリのみじん切り…少々
  • フレンチドレッシング(酢、オリーブ油各大さじ1/2、粒マスタード小さじ1/2、砂糖小さじ1/4、塩、粗びき黒こしょう各少々)
作り方

作り方

1.

にんじんは斜め薄切りにしてからせん切りにする。塩少々(分量外)をふってしんなりさせ、水けを絞る。くるみはフライパンでからいりし、細かく刻む。

2.

ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせ、にんじん、くるみ、パセリをあえる。

調理: 撮影:今清水隆宏


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