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にらとえのき、わかめのすまし汁

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にらとえのき、わかめのすまし汁のカロリーカロリー
(1人分)

18Kcal
にらとえのき、わかめのすまし汁の塩分

塩分

1.4g
にらとえのき、わかめのすまし汁の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • にら…1/4束(30g)
  • えのきたけ…1/4束(25g)
  • わかめ(乾燥)…10g
  • だし汁…1 3/4カップ
  • ・しょうゆ、塩
作り方

作り方

1.

にらは2cm長さに、えのきたけは石づきを除いて2cm長さに切る。わかめは水でもどして一口大に切る。

2.

鍋にだし汁を入れて温め、煮立ったらにら、えのきたけ、わかめを加えてひと煮立ちさせ、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/5を入れて味をととのえる。

調理: 撮影:今清水隆宏

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