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にらとちくわのナムル

肉料理といっしょに食べたい韓国風のあえもの

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にらとちくわのナムルのカロリーカロリー
(1人分)

122Kcal
にらとちくわのナムルの塩分

塩分

1.9g
にらとちくわのナムルの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • にら…1束
  • ちくわ…1本
  • 合わせ調味料(長ねぎのみじん切り大さじ1、しょうがのみじん切り小さじ1、一味とうがらし適宜、白いりごま小さじ2、砂糖小さじ2、しょうゆ大さじ1、塩少々、ごま油大さじ1)
作り方

作り方

1.

にらは根元のかたい部分を切り落として3cm長さに切り、熱湯でさっとゆでて水けをきる。ちくわは縦半分に切って薄切りにする。

2.

ボウルに合わせ調味料の材料を合わせ、1をあえる。

調理: 撮影:福岡拓


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