料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

さんまの韓国風煮もの

薬味たっぷりで辛みをきかせた韓国風。臭みを消してコクが出ます

さんまの韓国風煮ものをfacebookでシェアする
さんまの韓国風煮ものをTwitterでつぶやく
さんまの韓国風煮ものをmixiチェック
さんまの韓国風煮ものをLINEに送る
さんまの韓国風煮もの
さんまの韓国風煮ものを印刷する さんまの韓国風煮ものをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

さんまの韓国風煮もののカロリーカロリー
(1人分)

381Kcal
さんまの韓国風煮ものの塩分

塩分

3.1g
さんまの韓国風煮ものの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • さんま…2尾
  • ブロッコリー…1/2株
  • にんにく…1片
  • しょうが…1かけ
  • 合わせ調味料(しょうゆ、みりん各大さじ2、酢大さじ1、砂糖小さじ1、豆板醤小さじ1/2~1)
  • ごま油…小さじ2
  • ・塩
作り方

作り方

1.

さんまは長さを半分に切って内臓を取り出し、きれいに洗って水けをふく。ブロッコリーは小房に分けて塩少々を加えた熱湯で軽くゆでる。にんにくとしょうがは皮をむいてすりおろす。合わせ調味料は混ぜておく。

2.

鍋にごま油を熱してにんにくとしょうがを加えて炒め、香りが出たら合わせ調味料を加える。煮立ったらさんまを並べ入れ、落としぶたをして中火で約8分煮て裏返し、さらに6分くらい煮る。

3.

さんまを取り出して器に盛り、1のブロッコリーを加えて煮汁をからめ、さんまに添える。

調理: 撮影:大川範


さんまの韓国風煮ものの関連キーワード

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ ねこまき(ミューズワーク) ねことじいちゃん3 猫

ばあさんに先だたれ、猫のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X