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にんじん明太のカロリーカロリー
(1人分)

92Kcal
にんじん明太の塩分

塩分

1.8g
材料

材料(2人分)

  • にんじん…1本
  • オリーブ油…大さじ1/2
  • からし明太子…1腹
  • おろしにんにく、塩、こしょう…各少々
  • ・好みで粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

にんじんは6~7cm長さの長めのせん切りにする。耐熱ボウルに入れてオリーブ油を回しかけ、ラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。

2.

からし明太子は薄皮に切り目を入れて包丁でしごき出し、1に加え、おろしにんにく、塩、こしょうも加えて混ぜる。好みで粗びき黒こしょうをふっても。

調理: 撮影:白根正治

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