塩辛わかめ冷ややっこ

塩辛わかめ冷ややっこ

塩けがきいておつまみに◎

カロリー
108kcal
塩分
1.5g
カテゴリ:
卵・大豆製品 > 豆腐 > その他 豆腐料理
ジャンル:
和風
プロ料理家:
吉田瑞子
撮影:
木村拓

材料(2人分)

絹ごし豆腐…1丁

いかの塩辛…大さじ2

塩蔵わかめ…10g

作り方

1.

わかめは水で洗って塩を落とし、水につけてもどす。水けを絞って一口大に切り、いかの塩辛と混ぜる。

2.

豆腐を横半分に切って皿に盛り、1をのせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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