にんじんとりんごのサラダ

にんじんとりんごのサラダ

りんごのほのかな酸味がさわやか

カロリー
68kcal
塩分
0.6g
調理時間
5
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 人参のサラダ
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
重野佐和子
撮影:
杉田学

材料(2人分)

にんじん…小1本

りんご…1/2個

・塩、酢、砂糖

作り方

1.

にんじんは薄い半月切りにしてボウルに入れ、塩少々をふって手でよくもむ。りんごは皮つきのまま、5mm厚さのいちょう切りにする。

2.

にんじんの水けを絞ってボウルに戻し、りんごを加えて混ぜ、酢大さじ1、砂糖小さじ1も加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X