もやしと青じそのサラダ

時短、塩分控えめ

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もやしと青じそのサラダ

カロリー
23kcal
塩分
0.2g
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > もやしのサラダ
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
堤人美
撮影:
木村拓

材料(2人分)

もやし…1/2袋

ミニトマト…2個

レモン汁…小さじ2

ごま油…小さじ1/2

塩…少々

青じそ…2枚

作り方

1.

もやしは熱湯でさっとゆで、ざるにあけて湯をきり、粗熱をとる。ミニトマトは四つ割りにする。

2.

ボウルにレモン汁、ごま油、塩を入れて混ぜ、1を加えてあえる。

3.

器に盛り、青じそをちぎってのせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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