料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

フライパンパエリャ

炊いたご飯とトマトジュースで即席パエリャに

フライパンパエリャをfacebookでシェアする
フライパンパエリャをTwitterでつぶやく
フライパンパエリャをmixiチェック
フライパンパエリャをLINEに送る
フライパンパエリャ
フライパンパエリャを印刷する フライパンパエリャをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

フライパンパエリャのカロリーカロリー
(1人分)

419Kcal
フライパンパエリャの塩分

塩分

2.8g
材料

材料(2~3人分)

  • ウインナソーセージ…6本
  • あさり(砂抜き)…200g
  • エリンギ…2本
  • さやいんげん…5本
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • トマトジュース…1カップ
  • ミニトマト…10個
  • 温かいご飯…大きめの茶碗2杯分(約300g)
  • 白ワイン…大さじ2
  • ・オリーブ油、カレー粉、塩
作り方

作り方

1.

エリンギは六つ割りにして長さを半分に切る。いんげんは長さを半分に切る。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ2、にんにくを入れて火にかけ、香りが立ったらカレー粉小さじ1/2とあさりを加えて炒める。全体に油がまわったらワイン、トマトジュース、塩小さじ1/2を入れて混ぜ、煮立ったらご飯を加えてほぐす。水分をとばすように混ぜながら炒め、水分がほとんどなくなったらソーセージ、1、ミニトマトをのせ、ふたをして強火で約5分蒸し焼きにする。

フライパンパエリャの作り方2

トマトジュースを使うと、短時間でご飯にトマトのうまみが移り、本格的な味わいに。ミニトマトはさっと火を通せばOK。


調理: 撮影:白根正治

注目の特集

コミックエッセイ 熊野古道 熊野 旅 水谷緑

2016年、公私ともに難アリだったコミックエッセイ作家の水・・・

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X