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うずらの卵とブロッコリー

アンチョビーの塩けでどうぞ

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うずらの卵とブロッコリーのカロリーカロリー
(1人分)

62Kcal
うずらの卵とブロッコリーの塩分

塩分

1.2g
材料

材料(2人分・4本分)

  • アンチョビー…4枚
  • うずらの卵…4個
  • ブロッコリー…1/4個
  • ・塩
作り方

作り方

1.

ブロッコリーは小房に分ける。小鍋に湯を沸かし、塩を加えて塩ゆでする。続けてうずらの卵を入れて約3分ゆで、殻をむく。アンチョビーはくるりと丸める。

2.

ブロッコリー1/4量、アンチョビー1枚、うずらの卵1個の順にピックに刺す。残りも同様に作る。

調理: 撮影:澤木央子

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