キャロットサラダ

キャロットサラダ

レーズンを混ぜてデリ風に

カロリー
100kcal
塩分
0.7g
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 人参のサラダ
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
井澤由美子
撮影:
澤木央子

材料(2人分)

にんじん…小1本

レーズン…大さじ3

ドレッシング

 ・オリーブ油…大さじ1/2

 ・レモン汁…小さじ1

 ・塩、こしょう…各少々

・塩

作り方

1.

にんじんは5cm長さのせん切りにし、塩少少をふって軽く混ぜる。約5分おいて水けを絞る。

2.

ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせ、1、レーズンを加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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