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炒めアスパラのアーモンド風味

ゆでたアスパラを軽く炒めて

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(1人分)

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炒めアスパラのアーモンド風味の塩分

塩分

0.5g
炒めアスパラのアーモンド風味の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • グリーンアスパラガス…6本
  • アーモンド…6粒
  • ・塩、オリーブ油、こしょう
作り方

作り方

1.

アスパラガスは3つに切り、塩を加えた熱湯でかためにゆでる。

2.

アーモンドはオーブントースターで3~4分焼くか、フライパンでからいりして粗く刻む。

3.

フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、アスパラガスを軽く炒めて2とこしょう少々をまぶす。

調理: 撮影:今清水隆宏

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