料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

ねぎだれ油淋鶏(ユーリンチー)丼

甘酸っぱいねぎだれをよくからめて食べて

ねぎだれ油淋鶏(ユーリンチー)丼をfacebookでシェアする
ねぎだれ油淋鶏(ユーリンチー)丼をTwitterでつぶやく
ねぎだれ油淋鶏(ユーリンチー)丼をmixiチェック
ねぎだれ油淋鶏(ユーリンチー)丼をLINEに送る
ねぎだれ油淋鶏(ユーリンチー)丼
ねぎだれ油淋鶏(ユーリンチー)丼を印刷する ねぎだれ油淋鶏(ユーリンチー)丼をいいね!と言う

2人がいいね!と
言っています

ねぎだれ油淋鶏(ユーリンチー)丼のカロリーカロリー
(1人分)

752Kcal
ねぎだれ油淋鶏(ユーリンチー)丼の塩分

塩分

2.8g
材料

材料(2人分)

  • とりもも肉…小1枚(約200g)
  • なす…1個
  • 温かいご飯…どんぶり2杯分
  • ねぎだれ
  •  ・長ねぎのみじん切り…1/2本分
  •  ・おろししょうが…小さじ1/2
  •  ・しょうゆ、酢…各大さじ1 1/2
  •  ・砂糖…大さじ1
  •  ・トマトケチャップ…小さじ1
  • ・しょうゆ、みりん、片栗粉、サラダ油
作り方

作り方

1.

とり肉は一口大に切り、ポリ袋に入れる。しょうゆ、みりん各大さじ1/2を加え、約1分よくもむ。

ねぎだれ油淋鶏(ユーリンチー)丼の作り方1

とり肉としょうゆ、みりんをポリ袋に入れ、手で1分もみ続けると、下味がよくしみる。


2.

なすは四つ割りにする。

3.

フライパンに油を2cm深さまで入れ中温(約170℃)に熱する。2を入れ約3分揚げ、取り出して油をきる

4.

1に片栗粉大さじ2を加えてまぶし、1切れずつ3のフライパンに入れる。途中一度返し、全体で3~4分揚げる。油を高温(約180℃)にし、カリッとしたら取り出して油をきる

5.

器にご飯を盛り、3、4をのせ、ねぎだれの材料を混ぜてかける。

調理: 撮影:澤木央子

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X