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焼きかぼちゃと水菜のサラダ

マイルドなマヨじょうゆドレッシングであえた

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焼きかぼちゃと水菜のサラダ
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焼きかぼちゃと水菜のサラダのカロリーカロリー
(1人分)

148Kcal
焼きかぼちゃと水菜のサラダの塩分

塩分

0.5g
材料

材料(2人分)

  • かぼちゃ…小1/8個(約150g)
  • 水菜…1/4わ
  • 刻みのり…適宜
  • ドレッシング
  •  ・牛乳…大さじ1/2
  •  ・マヨネーズ…大さじ1 1/2
  •  ・しょうゆ…小さじ1/2
  • ・ごま油
作り方

作り方

1.

かぼちゃは3~4cm長さ、7~8mm厚さの薄切りにする。オーブントースターの受け皿に並べ、ごま油少々を回しかけて5~6分、竹串を刺してみてスーッと通るまで焼く。水菜は5cm長さに切る。

2.

ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ、かぼちゃ、水菜を加えてざっくり混ぜ合わせる。器に盛り、のりをのせる。

調理: 撮影:澤木央子

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