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ズッキーニのバター蒸し焼き

チーズでコクがアップ!

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ズッキーニのバター蒸し焼きのカロリーカロリー
(1人分)

35Kcal
ズッキーニのバター蒸し焼きの塩分

塩分

0.3g
材料

材料(2~3人分)

  • 粉チーズ…適量
  • ズッキーニ…大1本(約250g)
  • 白ワイン(または酒)…大さじ1
  • ・バター、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

ズッキーニは1cm厚さの輪切りにする。

2.

フライパンにバター小さじ2を溶かし、ズッキーニを強めの中火で、両面に焼き色がつくまで約2分焼く。塩少々、こしょう適量、ワインを加えて弱火にし、ふたをして約1分30秒蒸し焼きにする。

3.

器に盛り、粉チーズをふる。

調理: 撮影:澤木央子

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