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豚肉のみそヨーグルト漬け焼き

豚肉には代謝を上げるビタミンB1が豊富

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豚肉のみそヨーグルト漬け焼き
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豚肉のみそヨーグルト漬け焼きのカロリーカロリー
(1人分)

256Kcal
豚肉のみそヨーグルト漬け焼きの塩分

塩分

2.1g
材料

材料(2人分)

  • 豚もも薄切り肉…200g
  • 玉ねぎ…小1個(約150g)
  • にんじん…80g
  • みそヨーグルトだれ
  •  ・みそ…60g
  •  ・プレーンヨーグルト…50g
  • ・オリーブ油
作り方

作り方

1.

玉ねぎは1cm厚さの輪切り、にんじんは5mm厚さの斜め切りにする。

2.

ボウルにたれのみそを入れ、ヨーグルトを少しずつ混ぜながら加え、バットに移す。1、豚肉を入れてたれをからめ、ラップをかけて冷蔵庫で一晩おく。

豚肉のみそヨーグルト漬け焼きの作り方2

代謝を上げる豚肉や玉ねぎを、発酵食品のみそとヨーグルトのたれに漬け、さらにカラダ温め効果を促進!


3.

フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、2のみそだれを拭って入れ、両面を火が通るまで5~6分焼く。

調理: 撮影:日置武晴

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