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豆腐トマトスープ

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豆腐トマトスープのカロリーカロリー
(1人分)

47Kcal
豆腐トマトスープの塩分

塩分

1.3g
材料

材料(2人分)

  • 水…1カップ
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • おろしにんにく…少々
  • トマトジュース(食塩不使用)…1カップ
  • 絹ごし豆腐…1/4丁
  • 塩…小さじ1/4
  • しょうゆ、粗びき黒こしょう…各少々
  • パセリのみじん切り…少々
  • 粉チーズ…小さじ1
作り方

作り方

1.

鍋に水、顆粒スープの素を入れて火にかけ、煮立ったらおろしにんにく、トマトジュースを加える。ひと煮立ちしたら絹ごし豆腐をちぎって加える。

2.

豆腐が温まったら塩、しょうゆ、粗びき黒こしょうで調味し、器に盛る。パセリのみじん切り、粉チーズをふる。

調理: 撮影:竹内章雄

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