ピーマンともやしの中華あえ

時短でラク
46kcal
1.6g
5min
ピーマンともやしの中華あえ
ピーマンともやしの中華あえ

ヤミーさんのレシピ

もやしのシャキシャキ感が抜群!

材料(2人分)

  • ピーマン…2個
  • もやし…100g
  • 合わせ調味料
  •  ・白いりごま…小さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ2
  •  ・酢、ごま油…各小さじ1
  •  ・塩…小さじ1/4
ピーマン…2個
もやし…100g
合わせ調味料
 ・白いりごま…小さじ1
 ・しょうゆ…小さじ2
 ・酢、ごま油…各小さじ1
 ・塩…小さじ1/4

作り方

  1. ピーマンは縦半分に切って縦細切りにする。もやしは水にさっとさらし、ざるに上げて水けをきる。
  2. 耐熱ボウルにペーパータオルを敷いて1を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。ラップをはずし、粗熱がとれたらペーパータオルを取り除き、合わせ調味料を加えてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ヤミー
ヤミー
料理研究家。世界中の料理を3ステップで作れるよう工夫したレシピが人気。自身のブログ「大変‼この料理簡単すぎかも…☆★ 3 STEP COOKING★☆」をまとめたレシピ本がベストセラーに。
カテゴリ:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 千葉充

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