豆腐と貝割れの中華スープ
71kcal
0.6g
材料（２人分）
絹ごし豆腐…小1丁(約200g)
貝割れ菜…1パック(約40g)
水…１ 1/2カップ
とりガラスープの素、ごま油…各小さじ1/2
塩…少々
貝割れ菜…1パック(約40g)
水…１ 1/2カップ
とりガラスープの素、ごま油…各小さじ1/2
塩…少々
作り方
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 舘野鏡子
- NHK「きょうの料理」の料理アシスタントを経て独立、料理研究家に。テレビや雑誌などで活動中。音楽を生活に取り入れた料理教室やイベントも行っている。著書に「親孝行レシピ 誰でもできる作りおき」（学研）、絵本「はじめてのパンケーキ」(婦人之友社)など多数。
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